Comment Planter Des Plants De Salade

semis de salades sous chassis

Il existe une variété de salades, et cascade les cultiver, la crainte de tous les jardiniers se concentre autour des limaces et escargots, d'une part, et d'autre part autour du risque que toutes les salades arrivent à maturité en même temps, et qu'elles montent.Voici donc quelques conseils de calendrier et de technique pour les semer et les planter.

Calendrier de plantation des salades

Il est en effet possible d'avoir, dans son jardin, de la salade toute fifty'année. Cascade ce faire, il faut quand même, soit avoir une serre, soit mettre un voile d'hivernage entre octobre et mai quand les risques de grosse gelées sont importants. Voici quelques exemples :

Mois	Salades à semer	Salades à récolter
Janvier	Laitues, endives	Endives, mâches, cresson
Février	Laitues	Endives, mâches, cresson, laitues d'hiver
Mars	Laitues, roquette, cresson	Mâche, laitues d'hiver, endives, cresson
Avril	Scaroles, cresson, épinards, laitues, batavia, roquette...	Laitues, roquette, cresson, épinards, pissenlits...
Mai	Chicorées frisées, scaroles, cresson, épinards, laitues, roquette...	Laitues, cresson, épinards, roquette...
Juin	Chicorées frisées, scaroles, pain de sucre, cresson, épinards, laitues, pourpier, roquette...	Laitues, épinards, roquette...
Juillet	Chicorées frisées, scaroles, hurting de sucre, cresson, moutarde, laitues, pourpier, roquette, mâches...	Chicorées frisées, scaroles, pain de sucre, cresson, épinards, laitues, pourpier, roquette...
Août	Chicorées frisées, scaroles, pain de sucre, laitues, mâches, roquette...	Chicorées frisées, scaroles, cresson, épinards, laitues, pourpier, roquette...
Septembre	Cresson, épinards, laitues, mâches	Chicorées frisées, scaroles, pain de sucre, cresson, épinards, laitues, mâches, moutarde, pourpier, roquette...
Octobre	Endives, épinards	Chicorées frisées, scaroles, pain de sucre, cresson, épinards, laitues, mâches, moutarde, pourpier, roquette...
Novembre	Endives	Chicorées pain de sucre, endives, cresson, épinards, laitues, mâches, moutarde
Décembre	Endives	Endives, épinards, mâches

Technique pour planter des salades

Si vous choisissez de faire vos semis, que ce soit en pépinière, en ligne, en poquets, en godets, en alvéoles, vous devrez les éclaircir lorsque les pousses auront 2 feuilles vraiment formées.

Concernant la terre, vous devez avoir un sol riche en humus, auquel vous aurez donc apporté du compost. La terre devra avoir été travaillée afin d'être ameublie. Et vous choisirez un emplacement lumineux, sans ombre, facilement accessible cascade des arrosages réguliers, indispensables pour une bonne croissance et cascade éviter que les salades ne montent trop vite ou soient amères et dures.

livre de Xavier Mathias "Des salades toute l'année dans mon jardin"

Lorsque vous replanterez vos propres semis ou des plants achetés à un professionnel, attendez la fin de journée pour vous y mettre, quand le soleil se couche. Servez-vous d'united nations plantoir ou d'united nations doigt pour faire un trou dans lequel vous glisserez votre establish, en respectant un écart de 25 à 30 cm entre chaque.

Ne fifty'enfoncez pas de trop pour ne pas enterrer le collet, et formez une petite cuvette. Il vous faudra habiller les plants, c'est à dire couper les feuilles à une dizaine de centimètres de hauteur. Arrosez généreusement et...traquez les limaces qui ne manqueront pas de venir rôder voire goûter !

Si vous souhaitez en savoir plus sur toutes les variétés de salades - laitues, chicorées, mâches, mesclun, etc - et leur fiche de culture précise, reportez-vous au très bon livre de Xavier Mathias "Des salades toute l'année dans monday jardin" (Editions Terre Vivante - xix février 2016). L'auteur est maraîcher, producteur de plants et semences bio et formateur au Potager du Roi à Versailles : autant dire qu'il en connait quelques planches !